La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
01 30 37 54 74
logo Biocoop
ECO-BIO

Focaccia Tricolore par Tonon Caseifico

Focaccia Tricolore par Tonon Caseifico
Entrée
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

200 g de Mozzarella
1 Pâte feuilletée
1 Courgette
1 Aubergine
0.5 Poivron jaune
100 gr de Tomate cerise
3 cuillère de Pesto
Thym
Sel
1 Huile d'olive

Saison : Été

Régime particulier: Sans Lactose , Végétarien ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

La recette

  1. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
  2. Laver et couper les courgettes en rondelles, les aubergines et le poivron en lanières. Répartir le tout sur la pâte.
  3. Couper les tomates cerises en deux et répartir sur la focaccia. Distribuer par-dessus la mozzarella coupée en rondelles.
  4. Assaisonner avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge. Replier à l'intérieur les bords de la pâte feuilletée.
  5. Cuire au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 30 min. Sortir la focaccia, ajouter quelques cuillères de pesto et les feuilles de thym. Servir tiède.
Retour